Tabla de Quesos

Las tablas de quesos nos ofrecen ese juego de sabores, aromas y texturas diferentes, por eso hay que valorar las características propias de cada queso; no queremos una tabla de quesos aburrida y repetitiva.

Quesos azules, de pasta blanda, artesanales, de cortezas enmohecidas, prensados o de leche cruda, son sólo una mínima parte de las formas de elaborar queso. En Quésame Mucho te ofrecemos la posibilidad de degustarlos en una tabla de quesos, maridados con mermelada casera y frutos secos.

Y si eres intolerante a la lactosa, también tenemos una Tabla de Quesos para tí, y puede que te interese leer un artículo de nuestro blog, La Quesopedia, donde te explicados las características de algunos quesos para intolerantes a la lactosa: «Los mejores quesos para un intolerante a la lactosa«.

Tabla de Quesos

Tabla Quésame

Perail francés
Afuega’l Pitu Roxo asturiano
Manchego curado con Romero
Stilton inglés

18.00

Tabla Atrevidos

Munster francés
Queso de cabra con ceniza
Pecorino toscano trufa
Shropshire inglés

18.00

Tabla Nacionales

Queso cabra canario añejo
Idiazabal ahumado
Mahón curado
Queso Payoyo

18.00

Tabla Importación

Gouda viejo
Camembert
Pecorino ahumado
Roquefort

20.00

Tabla Sin Lactosa

Parmesano Reggiano 36 meses
Gouda Reserva 24 meses
Comté 24 meses
Queso cabra añejo canario

18.00

Tabla Sabores de Italia

Taleggio de Bergamo
Pecorino curado toscano
Parmesano Reggiano
Speck jamón ahumado

18.00

Tabla de ibéricos

Jamón ibérico
Lomo bellota
Chorizo bellota
Salchichón bellota

20.00

Tabla “La Quesea”

Te preparamos
la tabla de quesos
que más te apetezca
¡Tú decides!

Tabla Versalles

Saint Marcellin cremoso
Queso Morbier con ceniza
Mimolette curado
Comté de 24 meses

18.00

Tabla Degustación

Queso de vaca de Badajoz
Manchego Reserva
Queso ahumado canario
Cabrales artesano

18.00

Tabla Mixta

Manchego Reserva
Payoyo de cabra
Jamón ibérico
Chorizo ibérico bellota

18.00

Vermut de Reus

Aperitivos para hacer el vermut todos los días. Tienes que probar el VERMUT de Reus, acompañado con nuestros aperitivos QUÉSAME o QUÉSAME MUCHO.

VERMUT
Vermut Yzaguirre Reserva	2.50
Vermut Martini	2.50
Vermut Campari	3.50
Aperol Spritz	5.00

PARA PICAR
Gilda donostiarra 2 und	3.00
Aceitunas rellenas Anchoas	2.50
Aceitunas Chupadedos	2.50
Patatas Chips	2.50
Patatas con salsa de Mojo canario	4.00
Boquerones vinagre con aceitunas	4.90
Alcachofas minis aliñadas	4.90
Matrimonio Anchoa Boquerón	4.90
Mejillones en escabeche	4.90
Berberechos	6.50

PARA PICAR
Jamón ibérico	5.00
Lomo ibérico bellota	5.00
Chorizo ibérico bellota	4.00
Salchichón ibérico bellota	4.00
Queso Manchego Reserva	4.00
Queso Mahón añejo	4.00
Queso Canario añejo	4.00
Queso Afuega’l Pitu picante	4.00
Queso Cabrales artesano	4.00
Queso Idiazabal navarro	4.00
Queso Payoyo de cabra	4.00
Queso de Vall d’Arán con Armañac	4.00
Queso Pecorino trufado	4.00
Queso Pecorino ahumado	4.00
Queso Provolone al horno	7.50
Queso Camembert Al horno	7.50
Queso Comté 24 meses	4.00
Queso Saint Marcellin francés	6.00
Queso Perail francés	6.00
Media tabla quesos nacionales	10.90
Media tabla ibéricos	10.90
Media tabla mixta	10.90

Bocadillos

Los Montaditos en pan de Coca son súper tiernos, ¿te apetece uno?

Bocadillos	Bocadillo	Montadito
Jamón ibérico	5.90	4.00
Lomo ibérico bellota	5.90	4.00
Bacón ahumado con pimiento	4.90	3.00
Bacón ahumado con queso	4.90	3.00
Queso Manchego con anchoas	4.90	4.00
Atún con pimientos	4.90	3.00
Atún en aceite de oliva	3.90	2.50
Queso Manchego curado	3.90	2.50
Queso Idiazabal navarro	3.90	2.50
Queso de Badajoz curado	3.90	2.50
Queso Mahón	3.90	2.50
Salchichón ibérico bellota	3.90	2.50
Chorizo ibérico bellota	3.90	2.50
Queso de Cabra y berenjenas	–	4.00
Ballenita de anchoa, pimiento y boquerón	–	4.00
Queso Morbier con mermelada	–	4.00
Salmón ahumado con guacamole	–	4.00

Montaditos
Jamón ibérico	4.00
Lomo ibérico bellota	4.00
Salmón ahumado con guacamole	4.00
Queso de Cabra y berenjenas	4.00
Q. Manchego, y anchoa	4.00
Ballenita de anchoa, pimiento y boquerón	4.00
Queso Morbier con mermelada	4.00
Bacón ahumado con pimiento	3.00
Bacón ahumado con queso	3.00
Atún con pimientos	3.00
Atún en aceite de oliva	2.50
Queso Manchego curado	2.50
Queso Idiazabal navarro	2.50
Queso de Badajoz curado	2.50
Queso Mahón	2.50
Salchichón ibérico bellota	2.50
Chorizo ibérico bellota	2.50

Bikinis – Sandwich
Tradicional, Jamón cocido y queso danés	2.50
Mallorquín, Sobrasada, miel y queso	2.50
Quésame, Queso danés, Cheddar y azul	2.50
Ibérico, Jamón ibérico, trufa y queso	4.00
Cabrales, crema de Cabrales y anchoa	4.00
Ahumado, Bacón ahumado y Scamorza	4.00
Verde, Queso cabra, pesto y guacamole	4.00
Número 8, Bresaola, mostaza, pepinillos y cheddar	4.00
Extremeño, Crema Casar y virutas jamón	4.00
Italiano, Tomate, mozzarella y pesto	4.00
Jabuguito, Morcilla, cebolla caramelizada y queso	4.00

Cocas al Horno y Ensaladas

Nuestras Torradas en pan de Coca, las preparamos con jamón ibérico, embutidos ibéricos o queso, tú eliges…

Tenemos Ensaladas clásicas como la Mediterránea, Carpaccio de verduras, Ensaladas con Queso o con Ahumados. Seguro que te encantarán

Coca al Horno	Tosta	Coca
Quésame 4 quesos. Mozzarella, danés, cheddar y azul	4.90	8.90
Affumicata. Mozzarella, bacon y scamorza ahumada	4.90	8.90
Mallorquina. Sobrasada, queso cabra, miel y cebolla caramelizada	4.90	8.90
Roquefort. Mozzarella, Roquefort y nueces	4.90	8.90
Milano. Mozzarella, jamón dulce y cebolla caramelizada	4.90	8.90
Atún. Mozzarella, aceitunas, alcaparras y atún	4.90	8.90
Huerta. Mozzarella, berenjena, pimiento, cebolla y aceitunas	4.90	8.90
Alcachofas. Mozzarella, queso cabra, tomate en aceite y alcachofa	4.90	8.90
Véneto. Mozzarella, Speck, tomate en aceite y scamorza	4.90	8.90
Tosta de Arenque ahumado con manzana	4.90	–
Tosta de Salmón ahumado con guacamole	4.90	–

Torradas
Jamón ibérico	8.90
Lomo ibérico bellota	8.90
Speck tirolés con Parmesano	8.90
Queso Manchego reserva	7.90
Queso curado de Badajoz	7.90
Queso Idiazabal navarro	7.90
Chorizo ibérico de bellota	7.90
Salchichón ibérico bellota	7.90

Ensaladas
Burrata. Mix de brotes, tomate cherry, Burrata fresca y pesto de Parmesano	7.90
Salmón. Brotes tiernos, queso feta, Salmón ahumado, nueces, pasas y balsámico de Jerez	7.90
Bacalao. Brotes tiernos, naranja, pasas, Bacalao ahumado, vinagreta de miel y limón	7.90
Veneto. Ensalada de hojas, queso Taleggio, Speck ahumado y pesto	7.90
Quésame. Ensalada de brotes, queso de Cabra caramelizado, nueces, pasas, miel y AOVE	6.90
Mediterránea. Mix de brotes, tomate cherry, queso feta, aceitunas negras y AOVE	6.90
Mi Cuit. Brotes tiernos, Foie Mi cuit de pato, arándanos, semillas, balsámico y AOVE	6.90
Carpaccio Calabacín. Queso azul, calabacín, frutos secos, balsámico de Jerez y AOVE	6.90
Carpaccio Remolacha. Queso feta, naranja, láminas remolacha, cebollino y balsámico Jerez	6.90

Postres Caseros

Auténticos Postres caseros, Tarta de Queso, Tiramisú, Panna Cotta o postre helado de chocolate.

Postres Caseros
Tarta de Queso	4.90
Tiramisú casero	4.50
Panna Cotta con mermelada casera	3.50
Crema helada de chocolate con avellanas	3.50

Vinos y Cervezas

Nuestra carta de vinos incluye vinos jóvenes, de crianza y de reserva, vinos tintos, rosados y blancos, vinos de Navarra, Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Albariño y Txakoli, ideales para acompañar a una buena tabla de quesos. Tenemos un artículo en nuestro blog muy interesante: «Un Vino para cada Queso«.

Cervezas Nacionales y de Importación, Tostadas, IPAs, Pale Ale, la elección está en tu mano.

Vino Tinto	Copa	Botella
# VINO JOVEN
Tempranillo Rioja	1.80	8.00
Montsant Garnacha	–	14.00
Penedés Noir de Noirs	–	14.00
# VINO CRIANZA
Rioja Montelciego	3.50	14.00
Rioja Cune	–	18.00
Rioja Marqués Cáceres	–	18.00
Ribera del Duero Delecto	3.50	14.00
Navarra Emergente	3.50	14.00
Priorat Legitim de Muller	–	18.00
# VINO RESERVA
Rioja Montelciego		18.00
Rioja López Haro		21.00
Rioja Marqués de Riscal		28.00
Ribera Duero Camino Castilla		18.00

Cava	Copa	Botella
Benjamín Brut	–	3.50
Benjamín Anna Codorniu	–	8.00
Brut Nature N.1 Sant Sadurní	–	14.00
Brut Nature Juve Camps	–	22.00

Blanco y Rosado	Copa	Botella
Verdejo Afrutado	1.80	8.00
Verdejo Rueda	1.80	8.00
Garnacha Seco Terra Alta	1.80	8.00
Chardonnay Navarra	2.50	11.00
Albariño Rias Baixas	3.00	13.00
Txakoli Euskadi	3.00	13.00
Moscatel Navarra	4.50	18.00
Rosado Navarra	2.50	11.00

Cerveza
Caña Barril	1.35
Copa Barril	1.95
Jarra Barril	2.60
Alhambra Verde	2.95
Alhambra Roja	3.25
Cerveza Trigo	4.60
Cerveza Negra	2.40
1900 Pale Ale	2.40
Cerveza IPA	4.60
La Chouffe belga	4.60
Export triple malta	2.95
Heineken	1.95
Cerveza 0.0 tostada	2.95

Combinados

Si te apetece tomar una copa con tus amigos, te esperamos en QUESAME MUCHO. Gin Tonic y Cubalibre.

Combinados
Gin Tónic Bombay	4.50
Gin Tónic Gordons	4.50
Gin Tónic Beefeater	4.50
Gin Tónic Seagrams	8.50
Ron Bacardi con cola	4.50
Ron Habana Club 7 con cola	8.50
Vodka Absolut con naranja	4.50
Whisky JB con cola	4.50
Whisky Ballantimes con cola	4.50
Whisky Cardhu con cola	9.50

Chupitos
Pacharán	1.50
Limonchello	1.50
Casis de Arándanos	1.50
Orujo blanco	1.50
Orujo de Hierbas	1.50
Crema de Orujo	1.50
Whisky JB	1.70
Whisky Ballantimes	1.70
Whisky Cardhu	3.50
Baileys	2.50