Tabla de Quesos

Las tablas de quesos nos ofrecen ese juego de sabores, aromas y texturas diferentes, por eso hay que valorar las características propias de cada queso; no queremos una tabla de quesos aburrida y repetitiva.

Quesos azules, de pasta blanda, artesanales, de cortezas enmohecidas, prensados o de leche cruda, son sólo una mínima parte de las formas de elaborar queso. En Quésame Mucho te ofrecemos la posibilidad de degustarlos en una tabla de quesos, maridados con mermelada casera y frutos secos.

Y si eres intolerante a la lactosa, también tenemos una Tabla de Quesos para tí, y puede que te interese leer un artículo de nuestro blog, La Quesopedia, donde te explicados las características de algunos quesos para intolerantes a la lactosa: «Los mejores quesos para un intolerante a la lactosa«.

Tabla de Quesos

Tabla Quésame

Perail francés
Afuega’l Pitu Roxo asturiano
Manchego curado con Romero
Stilton inglés

18.00

Tabla Atrevidos

Munster francés
Queso de cabra con ceniza
Pecorino toscano trufa
Shropshire inglés

18.00

Tabla Nacionales

Queso cabra canario ahumado
Manchego Reserva
Mahón curado
Cabrales artesano asturiano

18.00

Tabla Importación

Gouda 24 meses
Pecorino Toscano curado
Raclette suizo
Roquefort francés

20.00

Tabla Sin Lactosa

Parmesano Reggiano 36 meses
Gouda Reserva 24 meses
Comté 24 meses
Queso cabra añejo canario

18.00

Tabla Sabores de Italia

Taleggio de Bergamo
Pecorino curado toscano
Parmesano Reggiano
Speck jamón ahumado

18.00

Tabla de ibéricos

Jamón ibérico
Lomo ibérico
Chorizo bellota
Salchichón bellota

18.00

Tabla “La Quesea”

Te preparamos
la tabla de quesos
que más te apetezca
¡Tú decides!

Tabla Degustación de Quesos

Tabla Degustación

Queso de vaca de Badajoz
Manchego Reserva
Queso de cabra añejo canario
Cabrales artesano asturiano
Botella vino Cabernet o Verdejo

Tabla más Vino 19.90 – Media Tabla 10.90

Tabla Versalles

Saint Marcellin cremoso
Queso Morbier con ceniza
Mimolette curado
Comté de 24 meses
Botella vino Cabernet o Verdejo

Tabla más Vino 19.90 – Media Tabla 12.90

Tabla Mixta

Manchego Reserva
Payoyo de cabra
Jamón ibérico
Chorizo ibérico bellota
Botella vino Cabernet o Verdejo

Tabla más Vino 19.90 – Media Tabla 10.90

Vermut de Reus

Aperitivos para hacer el vermut todos los días. Tienes que probar el VERMUT de Reus, acompañado con nuestros aperitivos QUÉSAME o QUÉSAME MUCHO.

VERMUT
Vermut Yzaguirre Reserva	2.50
Vermut Martini Negro o Blanco	2.50
Vermut Cinzano	2.50
Vermut Campari	3.50
Aperol Spritz con Aperitivo	5.00

PARA PICAR
Gilda donostiarra und	1.00
Aceitunas rellenas Anchoas	2.00
Aceitunas Chupadedos	2.00
Patatas Chips	2.00
Patatas Chips Pringels	2.00
Patatas con salsa de Mojo	4.00
Boquerones vinagre con aceitunas	4.00
Alcachofas minis aliñadas	4.00
Matrimonio Anchoa Boquerón	4.90
Mejillones en escabeche	4.00
Zamburiña en salsa de vieira	4.00
Berberechos Espinaler	8.50

Tapas de ibéricos y Quesos
Jamón ibérico	5.00
Lomo ibérico de Salamanca	5.00
Chorizo ibérico bellota	4.00
Salchichón ibérico bellota	4.00
Queso Manchego Reserva	4.00
Queso ahumado canario	4.00
Queso añejo canario	4.00
Queso Afuega’l Pitu picante	4.00
Queso Cabrales artesano	4.00
Queso Idiazabal navarro	4.00
Queso Payoyo de cabra	4.00
Queso Pecorino toscano	4.00
Queso Pecorino trufado	4.00
Saint Marcellin francés	6.00
Queso Perail francés	6.00
Media tabla quesos	10.90
Media tabla ibéricos	10.90
Media tabla mixta	10.90

Bocadillos

Los Montaditos en pan de Coca son súper tiernos, ¿te apetece uno?

Bocadillos
Jamón ibérico	5.90
Lomo ibérico curado	5.90
Bacón ahumado con pimiento	4.90
Bacón ahumado con queso	4.90
Queso Manchego con anchoas	4.90
Atún con pimientos	4.50
Atún en aceite de oliva	3.90
Queso Manchego curado	3.90
Queso Idiazabal navarro	3.90
Queso de Badajoz curado	3.90
Queso Canario ahumado	3.90
Salchichón ibérico bellota	3.90
Chorizo ibérico bellota	3.90

Montaditos
Jamón ibérico	4.00
Lomo ibérico curado	4.00
Salmón ahumado con guacamole	4.00
Queso de Cabra y berenjenas	4.00
Q. Manchego, pimiento y anchoa	4.00
Ballenita de anchoa, pimiento y boquerón	4.00
Queso Morbier con mermelada	4.00
Bacón ahumado con pimiento	3.00
Bacón ahumado con queso	3.00
Atún con pimientos	3.00
Atún en aceite de oliva	2.50
Queso Manchego curado	2.50
Queso Idiazabal navarro	2.50
Queso de Badajoz curado	2.50
Queso Canario ahumado	2.50
Salchichón ibérico bellota	2.50
Chorizo ibérico bellota	2.50

Bikinis – Sandwich
Tradicional, Jamón cocido y queso danés	2.50
Mallorquín, Sobrasada, miel y queso	2.50
Quésame, Queso danés, Cheddar y azul	2.50
Ibérico, Jamón ibérico, trufa y queso	4.00
Cabrales, crema de Cabrales y anchoa	4.00
Ahumado, Bacón ahumado y Scamorza	4.00
Verde, Queso cabra, pesto y guacamole	4.00
Número 8, Bresaola, mostaza, pepinillos y cheddar	4.00
Extremeño, Crema Casar y virutas jamón	4.00
Italiano, Tomate, mozzarella y pesto	4.00
Jabuguito, Morcilla, cebolla caramelizada y queso	4.00

Cocas al Horno y Ensaladas

Nuestras Torradas en pan de Coca, las preparamos con jamón ibérico, embutidos ibéricos o queso, tú eliges…

Tenemos Ensaladas clásicas como la Mediterránea, Carpaccio de verduras, Ensaladas con Queso o con Ahumados. Seguro que te encantarán

Coca al Horno	Tosta	Coca
Quésame 4 quesos. Mozzarella, danés, cheddar y azul	4.50	7.90
Affumicata. Mozzarella, bacon y scamorza ahumada	4.50	7.90
Mallorquina. Sobrasada, queso cabra, miel y cebolla caramelizada	4.50	7.90
Roquefort. Mozzarella, Roquefort y nueces	4.50	7.90
Milano. Mozzarella, jamón dulce y cebolla caramelizada	4.50	7.90
Atún. Mozzarella, aceitunas, alcaparras y atún	4.50	7.90
Huerta. Mozzarella, berenjena, pimiento, cebolla y aceitunas	4.50	7.90
Alcachofas. Mozzarella, queso cabra, tomate en aceite y alcachofa	4.90	8.90
Véneto. Mozzarella, Speck, tomate en aceite y scamorza	4.90	8.90
Tosta de Arenque ahumado con manzana	4.90
Tosta de Salmón ahumado con guacamole	4.90

Torradas
Jamón ibérico Salamanca	8.00
Lomo ibérico Salamanca	8.00
Speck tirolés con Parmesano	8.00
Queso Manchego reserva	6.90
Queso curado de Badajoz con pimentón	6.90
Queso Idiazabal navarro	6.90
Chorizo ibérico de bellota	6.90
Salchichón ibérico bellota	6.90

Ensaladas
Burrata. Mix de brotes, tomate cherry, Burrata fresca y pesto de Parmesano	7.90
Salmón. Brotes tiernos, queso feta, Salmón ahumado, nueces, pasas y balsámico de Jerez	7.90
Bacalao. Brotes tiernos, naranja, pasas, Bacalao ahumado, vinagreta de miel y limón	7.90
Veneto. Ensalada de hojas, queso Taleggio, Speck ahumado y pesto	7.90
Quésame. Ensalada de brotes, queso de Cabra caramelizado, nueces, pasas, miel y AOVE	6.90
Mediterránea. Mix de brotes, tomate cherry, queso feta, aceitunas negras y AOVE	6.90
Manchego. Brotes tiernos, queso Manchego, arándanos, semillas, balsámico Frutos rojos y AOVE	6.90
Carpaccio Calabacín. Queso azul, calabacín, frutos secos, balsámico de Jerez y AOVE	6.90
Carpaccio Remolacha. Queso feta, naranja, láminas remolacha, cebollino y balsámico Jerez	6.90

Postres Caseros

Auténticos Postres caseros, Tarta de Queso, Tiramisú, Panna Cotta o postre helado de chocolate.

Postres Caseros
Tarta de Queso	4.50
Tiramisú casero	4.50
Panna Cotta con mermelada casera	3.50
Postre helado de chocolate con avellanas	3.50

Vinos y Cervezas

Nuestra carta de vinos incluye vinos jóvenes, de crianza y de reserva, vinos tintos, rosados y blancos, vinos de Navarra, Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Albariño y Txakoli, ideales para acompañar a una buena tabla de quesos. Tenemos un artículo en nuestro blog muy interesante: «Un Vino para cada Queso«.

Cervezas Nacionales y de Importación, Tostadas, IPAs, Pale Ale, la elección está en tu mano.

Vino Tinto	Copa	Botella
VINO JOVEN
Cabernet Sauvignon	–	7.00
Tempranillo Rioja	1.80	8.00
Merlot DO Valencia	1.80	8.00
Montsant	–	13.50
VINO CRIANZA
Rioja Montelciego	3.50	14.00
Rioja Cune	–	14.00
Rioja Marqués Cáceres	–	16.00
Ribera del Duero Delecto	3.50	14.00
Navarra Emergente	3.50	14.00
VINO RESERVA
Rioja Montelciego	4.50	18.00
Ribera Duero Camino Castilla	4.50	18.00

Blanco y Rosado	Copa	Botella
Verdejo Rueda	1.80	8.00
Chardonnay Navarra	2.50	11.00
Albariño Rias Baixas	3.00	13.00
Txakoli Vasco	3.00	13.00
Moscatel Navarra	4.50	18.00
Rosado Navarra	2.50	11.00

Cava	Copa	Botella
Benjamín Brut Nature	–	3.50
Brut Nature Rovellats	4.50	14.00
Reserva Juve Camps	–	22.00

Cerveza
Caña Barril	1.35
Copa Barril	1.95
Pinta Barril	2.45
Jarra Barril	2.60
Alhambra Verde	2.60
Alhambra Roja	2.95
Cerveza Trigo	2.95
Cerveza Negra	2.40
1900 Pale Ale	2.40
Cerveza IPA	4.00
La Chouffe belga	4.60
Voll Damm	2.40
Heineken	1.95
Estrella Galicia	1.95
Cerveza 0.0 tostada	2.20

Combinados

Si te apetece tomar una copa con tus amigos, te esperamos en QUESAME MUCHO. Gin Tonic y Cubalibre.

Combinados
Gin Tónic Bombay	3.95
Gin Tónic Larios	3.95
Gin Tónic Gordons	3.95
Gin Tónic Beefeater	3.95
Gin Tónic Seagrams	7.95
Ron Bacardi con cola	3.95
Ron Habana Club 7 con cola	7.95
Vodka Absolut con naranja	3.95
Whisky JB con cola	3.95
Whisky Ballantimes con cola	3.95
Whisky Cardhu con cola	7.95

Chupitos
Pacharán	1.50
Limonchello	1.50
Casis de Arándanos	1.50
Orujo blanco	1.50
Orujo de Hierbas	1.50
Crema de Orujo	1.50
Whisky JB	1.70
Whisky Ballantimes	1.70
Whisky Cardhu	3.30