Índice
Tablas de Queso
Las tablas de quesos nos ofrecen ese juego de sabores, aromas y texturas diferentes, por eso hay que valorar las características propias de cada queso; no queremos una tabla de quesos aburrida y repetitiva.
Quesos azules, de pasta blanda, artesanales, de cortezas enmohecidas, prensados o de leche cruda, son sólo una mínima parte de las formas de elaborar queso. En Quésame Mucho te ofrecemos la posibilidad de degustarlos en una tabla de quesos, maridados con mermelada casera y frutos secos.
Tablas de Queso
Tabla Quésame
Perail francés
Afuega’l Pitu Roxo asturiano
Manchego curado con Romero
Stilton inglés
18.00
Tabla Atrevidos
Munster francés
Queso de cabra con ceniza
Pecorino toscano Moliterno
Shropshire inglés
18.00
Tabla Nacionales
Queso cabra canario ahumado
Manchego Reserva
Mahón curado
Cabrales artesano asturiano
18.00
Tabla Importación
Gouda 24 meses
Pecorino Toscano curado
Raclette suizo
Roquefort francés
20.00
Tabla Sin Lactosa
Parmesano Reggiano 36 meses
Gouda Reserva 24 meses
Comté 24 meses
Queso cabra añejo canario
18.00
Tabla Sugerencias
Tabla de Quesos
seleccionados
y maridados
por nosotros
18.00
Tabla Sabores de Italia
Taleggio de Bergamo
Pecorino curado toscano
Parmesano Reggiano
Speck jamón ahumado
18.00
Tabla de ibéricos
Jamón ibérico
Lomo ibérico
Chorizo bellota
Salchichón bellota
18.00
Tabla A tu Gusto
Te preparamos
la tabla de quesos
que más te apetezca
¡Tú decides!
Tablas Degustación
Tabla Degustación
Queso de vaca de Badajoz
Manchego Reserva
Queso de cabra añejo canario
Cabrales artesano asturiano
Botella vino Cabernet o Verdejo
Tabla más Vino 19.90 – Media Tabla 10.90
Tabla Versalles
Saint Marcellin cremoso
Queso Morbier con ceniza
Mimolette curado
Comté de 24 meses
Botella vino Cabernet o Verdejo
Tabla más Vino 19.90 – Media Tabla 12.90
Tabla Mixta
Manchego Reserva
Payoyo de cabra
Jamón ibérico
Chorizo ibérico bellota
Botella vino Cabernet o Verdejo
Tabla más Vino 19.90 – Media Tabla 10.90
Vermut de Reus
Aperitivos para hacer el vermut todos los días. Tienes que probar el VERMUT de Reus, acompañado con nuestros aperitivos QUÉSAME o QUÉSAME MUCHO.
| VERMUT | |
|---|---|
| Vermut Yzaguirre Reserva | 2.50 |
| Vermut Martini Negro o Blanco | 2.50 |
| Vermut Miró Reserva | 2.50 |
| Vermut Cinzano | 2.50 |
| Vermut Campari | 3.50 |
| Aperol Spritz con Aperitivo | 5.00 |
| PARA PICAR | |
|---|---|
| Gilda donostiarra und | 1.00 |
| Aceitunas rellenas Anchoas | 2.00 |
| Aceitunas Chupadedos | 2.00 |
| Patatas fritas Chips | 2.00 |
| Patatas fritas Pringels | 2.00 |
| Patatas con salsa de Mojo | 4.00 |
| Boquerones vinagre con aceitunas | 4.00 |
| Alcachofas minis aliñadas | 4.00 |
| Matrimonio Anchoa Boquerón | 4.90 |
| Mejillones en escabeche | 4.00 |
| Zamburiña en salsa de vieira | 4.00 |
| Berberechos Espinaler | 8.50 |
| Almejas Espinaler | 8.50 |
| Tapas de ibéricos y Quesos | |
|---|---|
| Jamón ibérico | 5.00 |
| Lomo ibérico de Salamanca | 5.00 |
| Chorizo ibérico bellota | 4.00 |
| Salchichón ibérico bellota | 4.00 |
| Queso Manchego Reserva | 4.00 |
| Queso ahumado canario | 4.00 |
| Queso añejo canario | 4.00 |
| Queso Afuega’l Pitu picante | 4.00 |
| Queso Cabrales artesano | 4.00 |
| Queso Idiazabal navarro | 4.00 |
| Queso Payoyo de cabra | 4.00 |
| Queso Pecorino toscano | 4.00 |
| Queso Pecorino trufado | 4.00 |
| Saint Marcellin francés | 6.00 |
| Queso Perail francés | 6.00 |
| Media tabla quesos | 10.90 |
| Media tabla ibéricos | 10.90 |
| Media tabla mixta | 10.90 |
Bocadillos
Los Montaditos en pan de Coca son súper tiernos, ¿te apetece uno?
| Bocadillos | |
|---|---|
| Jamón ibérico | 5.90 |
| Lomo ibérico curado | 5.90 |
| Bacón ahumado con pimiento | 4.90 |
| Bacón ahumado con queso | 4.90 |
| Queso Manchego con anchoas | 4.90 |
| Atún con pimientos | 4.50 |
| Atún en aceite de oliva | 3.90 |
| Queso Manchego curado | 3.90 |
| Queso Idiazabal navarro | 3.90 |
| Queso de Badajoz curado | 3.90 |
| Queso Canario ahumado | 3.90 |
| Salchichón ibérico bellota | 3.90 |
| Chorizo ibérico bellota | 3.90 |
| Montaditos | |
|---|---|
| Jamón ibérico | 4.00 |
| Lomo ibérico curado | 4.00 |
| Salmón ahumado con guacamole | 4.00 |
| Queso de Cabra y berenjenas | 4.00 |
| Q. Manchego, pimiento y anchoa | 4.00 |
| Ballenita de anchoa, pimiento y boquerón | 4.00 |
| Queso Morbier con mermelada | 4.00 |
| Bacón ahumado con pimiento | 3.00 |
| Bacón ahumado con queso | 3.00 |
| Atún con pimientos | 3.00 |
| Atún en aceite de oliva | 2.50 |
| Queso Manchego curado | 2.50 |
| Queso Idiazabal navarro | 2.50 |
| Queso de Badajoz curado | 2.50 |
| Queso Canario ahumado | 2.50 |
| Salchichón ibérico bellota | 2.50 |
| Chorizo ibérico bellota | 2.50 |
| Bikinis – Sandwich | |
|---|---|
| Tradicional, Jamón cocido y queso danés | 2.50 |
| Mallorquín, Sobrasada, miel y queso | 2.50 |
| Ibérico, Jamón ibérico, trufa y queso | 4.00 |
| Cabrales, crema de Cabrales y anchoa | 4.00 |
| Ahumado, Bacón ahumado y Scamorza | 4.00 |
| Verde, Queso cabra, pesto y guacamole | 4.00 |
| Extremeño, Crema Casar y virutas jamón | 4.00 |
| Italiano, Tomate, mozzarella y pesto | 4.00 |
| Jabuguito, Morcilla, cebolla caramelizada y queso | 4.00 |
| Número 8, Bresaola, mostaza, pepinillos y cheddar | 4.00 |
Cocas al Horno y Ensaladas
Nuestras Torradas en pan de Coca, las preparamos con jamón ibérico, embutidos ibéricos o queso, tú eliges…
Tenemos Ensaladas clásicas como la Mediterránea, Carpaccio de verduras, Ensaladas con Queso o con Ahumados. Seguro que te encantarán
| Coca al Horno | Tosta | Coca |
|---|---|---|
| Quésame 4 quesos. Mozzarella, danés, cheddar y azul | 4.50 | 7.90 |
| Affumicata. Mozzarella, bacon y scamorza ahumada | 4.50 | 7.90 |
| Mallorquina. Sobrasada, queso cabra, miel y cebolla caramelizada | 4.50 | 7.90 |
| Roquefort. Mozzarella, Roquefort y nueces | 4.50 | 7.90 |
| Milano. Mozzarella, jamón dulce y cebolla caramelizada | 4.50 | 7.90 |
| Atún. Mozzarella, aceitunas, alcaparras y atún | 4.50 | 7.90 |
| Huerta. Mozzarella, berenjena, pimiento, cebolla y aceitunas | 4.50 | 7.90 |
| Alcachofas. Mozzarella, queso cabra, tomate en aceite y alcachofa | 4.90 | 8.90 |
| Véneto. Mozzarella, Speck, tomate en aceite y scamorza | 4.90 | 8.90 |
| Tosta de Arenque ahumado con manzana | 4.90 | |
| Tosta de Salmón ahumado con guacamole | 4.90 |
| Torradas | |
|---|---|
| Jamón ibérico Salamanca | 8.00 |
| Lomo ibérico Salamanca | 8.00 |
| Speck tirolés con Parmesano | 8.00 |
| Queso Manchego reserva | 6.90 |
| Queso curado de Badajoz con pimentón | 6.90 |
| Queso Idiazabal navarro | 6.90 |
| Chorizo ibérico de bellota | 6.90 |
| Salchichón ibérico bellota | 6.90 |
| Ensaladas | |
|---|---|
| Burrata. Mix de brotes, tomate cherry, Burrata fresca y pesto de Parmesano | 7.90 |
| Salmón. Brotes tiernos, queso feta, Salmón ahumado, nueces, pasas y balsámico de Jerez | 7.90 |
| Bacalao. Brotes tiernos, naranja, pasas, Bacalao ahumado, vinagreta de miel y limón | 7.90 |
| Veneto. Ensalada de hojas, queso Taleggio, Speck ahumado y pesto | 7.90 |
| Quésame. Ensalada de brotes, queso de Cabra caramelizado, nueces, pasas, miel y AOVE | 6.90 |
| Mediterránea. Mix de brotes, tomate cherry, queso feta, aceitunas negras y AOVE | 6.90 |
| Manchego. Brotes tiernos, queso Manchego, arándanos, semillas, balsámico Frutos rojos y AOVE | 6.90 |
| Carpaccio Calabacín. Queso azul, calabacín, frutos secos, balsámico de Jerez y AOVE | 6.90 |
| Carpaccio Remolacha. Queso feta, naranja, láminas remolacha, cebollino y balsámico Jerez | 6.90 |
Postres Caseros
Auténticos Postres caseros, Tarta de Queso, Tiramisú, Panna Cotta o postre helado de chocolate.
| Postres Caseros | |
|---|---|
| Tarta de Queso | 4.50 |
| Tiramisú casero | 4.50 |
| Panna Cotta con mermelada casera | 3.50 |
| Postre helado de chocolate con avellanas | 3.50 |
Vinos y Cervezas
Nuestra carta de vinos incluye vinos jóvenes, de crianza y de reserva, vinos tintos, rosados y blancos, vinos de Navarra, Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Albariño y Txakoli, ideales para acompañar a una buena tabla de quesos.
Cervezas Nacionales y de Importación, Tostadas, IPAs, Pale Ale, la elección está en tu mano.
| Vino Tinto | Copa | Botella |
|---|---|---|
| VINO JOVEN | ||
| Cabernet Sauvignon | – | 7.00 |
| Tempranillo Rioja | 1.80 | 8.00 |
| Merlot DO Valencia | 1.80 | 8.00 |
| Montsant | – | 13.50 |
| VINO CRIANZA | ||
| Rioja Montelciego | 3.50 | 14.00 |
| Rioja Cune | – | 14.00 |
| Rioja Marqués Cáceres | – | 16.00 |
| Ribera del Duero Delecto | 3.50 | 14.00 |
| Navarra Emergente | 3.50 | 14.00 |
| VINO RESERVA | ||
| Rioja Montelciego | 4.50 | 18.00 |
| Ribera Duero Camino Castilla | 4.50 | 18.00 |
| Blanco y Rosado | Copa | Botella |
|---|---|---|
| Verdejo Rueda | 1.80 | 8.00 |
| Chardonnay Navarra | 2.50 | 11.00 |
| Albariño Rias Baixas | 3.00 | 13.00 |
| Txakoli Vasco | 3.00 | 13.00 |
| Moscatel Navarra | 4.50 | 18.00 |
| ROSADO Navarra | 2.50 | 11.00 |
| Cava | Copa | Botella |
|---|---|---|
| Benjamín Brut Nature | – | 3.50 |
| Brut Nature Rovellats | 4.50 | 14.00 |
| Reserva Juve Camps | – | 22.00 |
Combinados
Si te apetece tomar una copa con tus amigos, te esperamos en QUESAME MUCHO. Gin Tonic y Cubalibre.
| Combinados | |
|---|---|
| Gin Tónic Bombay | 3.95 |
| Gin Tónic Larios | 3.95 |
| Gin Tónic Gordons | 3.95 |
| Gin Tónic Beefeater | 3.95 |
| Gin Tónic Seagrams | 7.95 |
| Ron Bacardi con cola | 3.95 |
| Ron Habana Club 7 con cola | 7.95 |
| Vodka Absolut con naranja | 3.95 |
| Whisky JB con cola | 3.95 |
| Whisky Ballantimes con cola | 3.95 |
| Whisky Cardhu con cola | 7.95 |
| Chupitos | |
|---|---|
| Pacharán | 1.50 |
| Limonchello | 1.50 |
| Licor Arándanos | 1.50 |
| Orujo blanco | 1.50 |
| Orujo de Hierbas | 1.50 |
| Crema de Orujo | 1.50 |
| Whisky JB | 1.50 |
| Whisky Ballantimes | 1.50 |
| Whisky Cardhu | 3.30 |
